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　　北京嬰幼兒奶粉合格率98.1%

　　雀巢一款嬰幼兒奶粉碘含量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)引起了市民對(duì)嬰幼兒奶粉質(zhì)量的極大關(guān)注。北京市工商局公布了近期對(duì)北京市場(chǎng)上銷售的158種嬰幼兒奶粉的抽查結(jié)果，包括伊利、三鹿、完達(dá)山等知名企業(yè)全在抽查范圍之內(nèi)。

　　抽查發(fā)現(xiàn)，155種奶粉合格，抽樣合格率為98.1％。紅星、雀巢各有一種產(chǎn)品碘含量超標(biāo)，“鑫博”2階段奶粉蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　總體合格率98.1％

　　北京市工商局消保處處長(zhǎng)曹中生向記者介紹：此次抽檢共涉及北京、內(nèi)蒙古、河北、山東、黑龍江等地的31個(gè)品牌，特別加大了知名品牌的抽檢樣本量，抽取了市民熟悉的伊利奶粉樣本12個(gè)、完達(dá)山奶粉15個(gè)、三鹿奶粉17個(gè)、雀巢奶粉6個(gè)?！敖Y(jié)果表明，合格155種，總體合格率達(dá)到98.1％，這說(shuō)明北京市場(chǎng)上的奶粉總體質(zhì)量令人放心?！辈芴庨L(zhǎng)說(shuō)。

　　他同時(shí)指出，碘超標(biāo)和蛋白質(zhì)不達(dá)標(biāo)是此次抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題。3種不合格奶粉中“紅星”牌紅星邦兒能奶粉2的碘含量為190微克/100克，雀巢“成長(zhǎng)1＋”奶粉碘含量為197微克/100克，都超過(guò)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。另外，“鑫博”牌鑫博2階段奶粉蛋白質(zhì)含量?jī)H為3.13克/100克，低于國(guó)家大于10克/100克的標(biāo)準(zhǔn)。

　　專家：這種程度的碘超標(biāo)不會(huì)對(duì)食用者造成傷害

　　“雀巢奶粉碘含量超標(biāo)，肯定屬于不合格產(chǎn)品，雀巢公司也負(fù)有不可推卸的責(zé)任?！比涨?，中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品研究所研究員陳君石表示。他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》表明，膳食碘的最高攝入量，7歲以下沒(méi)做設(shè)定，7歲－18歲為800微克/天（最高攝入量是指，一般人長(zhǎng)期、每天從膳食中攝入該數(shù)量的碘，不會(huì)對(duì)身體造成傷害）。專家認(rèn)為，3歲和7歲兒童碘的耐受量差別不大?！耙?yàn)?歲－5歲沒(méi)有設(shè)定，現(xiàn)在我們用體重計(jì)算，100克奶粉可以沖調(diào)出700克-800克牛奶，相當(dāng)于三杯。我們知道，三歲的孩子已經(jīng)開(kāi)始吃飯，每人每天1－2杯的攝入量比較常見(jiàn)，按照雀巢190微克/100克的碘含量，每天從奶粉中攝取近200微克碘，也還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于最高攝入量。所以在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)對(duì)小孩的健康造成損害?！?/P>

　　蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)，可能造成“大頭娃”

　　“鑫博奶粉的蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這是很嚴(yán)重的問(wèn)題，政府必須加以嚴(yán)懲?！弊蛱欤谡劦仅尾┠谭鄣鞍踪|(zhì)不達(dá)標(biāo)時(shí)，陳君石嚴(yán)肅地表示。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院專門(mén)研究食品安全的何計(jì)國(guó)副教授補(bǔ)充說(shuō)，如果嬰兒長(zhǎng)期單一食用這種劣質(zhì)奶粉，很可能出現(xiàn)“大頭娃”的癥狀。他解釋說(shuō)，鮮牛奶中蛋白質(zhì)含量為3克/100克，鮮奶干噴為奶粉，濃縮了8倍，這種奶粉中的蛋白質(zhì)含量仍為3克/100克，很有可能在奶粉中攙進(jìn)了其他物質(zhì)。

　　市食品辦：責(zé)令企業(yè)召回問(wèn)題產(chǎn)品

　　北京市食品辦已經(jīng)責(zé)令碘超標(biāo)的企業(yè)主動(dòng)召回奶粉，并從原料、生產(chǎn)過(guò)程及工藝等方面尋找原因，杜絕不合格食品出現(xiàn)。食品辦有關(guān)負(fù)責(zé)人還表示，將進(jìn)一步加大對(duì)嬰幼兒奶粉、米粉等兒童食品的抽檢力度，一旦發(fā)現(xiàn)危害人體健康的食品立即下架。

　　雀巢承諾退貨，但是——消費(fèi)者退貨 還是要打熱線

　　一波未平一波又起，就在雀巢公司還在為“金牌成長(zhǎng)3＋奶粉”煩惱時(shí)，其在北京市場(chǎng)銷售的“雀巢成長(zhǎng)1+”奶粉又被查出碘超標(biāo)。

　　家樂(lè)福雙井店，在奶粉區(qū)的貨架上，記者看到500克裝與1000克裝的“雀巢成長(zhǎng)1＋”奶粉正在售賣，而惟獨(dú)不見(jiàn)450克裝的蹤影，售貨員告訴記者“已經(jīng)賣完了”。

　　雀巢公司服務(wù)熱線，就北京市工商局公布的碘超標(biāo)“雀巢1＋” 奶粉，詢問(wèn)消費(fèi)者是否可以退貨，接線員表示，現(xiàn)在還沒(méi)有接到公司方面的通知，但可以記下消費(fèi)者聯(lián)系方式，待詢問(wèn)公司相關(guān)部門(mén)后，盡快給以答復(fù)。

　　雀巢公司公關(guān)部負(fù)責(zé)人何彤說(shuō)，雀巢正在準(zhǔn)備對(duì)北京市場(chǎng)上的“問(wèn)題奶粉”全部撤回，并接受消費(fèi)者的退貨，而且如果消費(fèi)者“執(zhí)意要求”，可以不限批次退貨。何女士表示，退貨手續(xù)同“雀巢金牌成長(zhǎng)3＋”奶粉一樣，消費(fèi)者要先致電雀巢熱線，登記姓名、地址、電話后，在10天—15天內(nèi)，由雀巢公司的工作人員將退貨款送到家里。

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